Marabá está participando pela primeira vez do Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (ENANI), uma iniciativa que busca avaliar práticas de aleitamento materno, alimentação complementar e consumo alimentar, além de detectar deficiências de vitaminas e minerais em crianças de até seis anos e suas mães. O objetivo é compreender os hábitos alimentares e nutricionais desta população, cinco anos após a pandemia.

“Vamos avaliar essas práticas. Faremos tanto a entrevista sobre os hábitos alimentares, quanto a pesagem das mães e dos bebês. Posteriormente também é feita a retirada o sangue por profissionais capacitados. A pesquisa é fundamental para apoiar a condução de políticas públicas, já que resultados anteriores ajudaram a reformular programas como o de suplementação de ferro, em 2019, após a identificação de que 10% das crianças brasileiras tinham anemia”, explica a entrevistadora do ENANI, Tereza Cristina de Freitas.

A primeira fase da pesquisa, iniciada em 1º de junho no país e que agora acontece em Marabá, começa com um mapeamento das áreas de estudo. Em Marabá, foram selecionados oito setores distribuídos nos núcleos São Félix, Nova Marabá, Marabá Pioneira e Cidade Nova.

“Depois do mapeamento, e das entrevistas, o sistema do Ministério da Saúde escolhe aleatoriamente dez famílias para fazer as coletas e dar prosseguimento ao estudo. Apresentamos um termo mostrando como funciona. Não é obrigatório”, esclarece Tereza.

Segundo Rômulo Máximo, também entrevistador do ENANI, o estudo consiste em algumas etapas. “Selecionadas as casas, fazemos a visita com alguns equipamentos, como estadiômetro e balança para adultos e crianças. A primeira e segunda etapas envolvem o estudo antropométrico e os questionários. A terceira fase é a coleta de sangue, realizada por um enfermeiro ou técnico de enfermagem”, pontua.

A coleta de sangue é feita em parceria com laboratórios locais e todos os dados são mantidos em sigilo, sendo divulgados apenas para as mães participantes.

Tamires Moreno, esteticista e mãe do pequeno Joaquim Miguel, de nove meses, recebeu a visita dos entrevistadores e gostou de saber do estudo. “Achei importante a preocupação com a alimentação infantil, leite materno, iniciar as crianças a terem uma alimentação saudável. Importante cuidar dessa alimentação para não precisarem de remédios, suplementação e terem qualidade de vida”, elogiou.

Tamires destacou ainda que, apesar de nunca ter consultado um nutricionista, sempre cuidou da alimentação dos filhos, oferecendo frutas, legumes e proteínas.

O ENANI é conduzido em 124 municípios e 15 mil domicílios visitados entre abril de 2024 e maio de 2025, promete trazer importantes percepções para a saúde pública. No Pará, serão sete municípios visitados, com um total de 980 famílias. Em Marabá, a equipe do ENANI ficará quatro meses em trabalho de campo. “Orientamos sobre a importância do estudo, porque os dados apoiarão a condução de políticas públicas”, reforça Tereza Cristina.

A pesquisa visa não apenas a coleta de dados, mas também a conscientização sobre a alimentação saudável desde os primeiros anos de vida, buscando prevenir problemas como anemia e deficiências nutricionais, potencialmente agravados pela pandemia.

ENANI

O que é?

 O ENANI-2024 é a segunda edição do Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil, que vai avaliar as práticas de aleitamento materno, alimentação complementar e consumo alimentar, o estado nutricional antropométrico e deficiências de vitaminas e minerais em crianças brasileiras de até seis anos e suas mães. O objetivo é conhecer o cenário alimentar e nutricional desse segmento da população cinco anos depois do início da pandemia de Covid-19. A pesquisa do Ministério da Saúde é conduzida pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Também participam do estudo: Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), Universidade Federal do Pará (UFPA), Universidade Federal do Paraná (UFPR) e Universidade Federal de Goiás (UFG).

Como funcionarão as visitas?

Os pesquisadores de campo conduzirão três atividades:

– Entrevista: aplicação de questionário estruturado com perguntas sobre caracterização sociodemográfica, amamentação e alimentos consumidos no dia anterior à entrevista e recordatório de 24h, para avaliação do aleitamento materno e do consumo alimentar.

– Avaliação antropométrica: medidas antropométricas das mães e das crianças (peso e altura/comprimento) para classificação do estado nutricional conforme padrão da Organização Mundial da Saúde (OMS).

–  Coleta de sangue: Será realizada por laboratórios parceiros do laboratório central Diagnósticos do Brasil (DB), para análise dos marcadores hemoglobina, ferritina, alfa 1 glicoproteína ácida, proteína C reativa, zinco, vitamina A, vitamina B12 e folato. As amostras biológicas vão compor um biorrepositório, que permitirá análises complementares futuras.

Qual aplicação?

 O ENANI-2024 produzirá dados atualizados sobre a alimentação e nutrição de crianças de até 6 anos para apoiar a condução de políticas públicas para este público. Além de contribuir com o redirecionamento de políticas públicas brasileiras, o estudo fornecerá evidências que, somadas às produzidas em outros países, serão úteis para compreender os impactos da pandemia globalmente.

Telefone para tirar dúvidas sobre o ENANI: 0800-880-022

Texto: Osvaldo Henriques
Fotos: Sara Lopes